इस नस्ल की भैंस से रोजाना मिलेगा 16 लीटर दूध

प्रकाशित - 28 Aug 2024 ट्रैक्टर जंक्शन द्वारा

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जानें, कौनसी है भैंस की यह नस्ल और क्या है इसकी विशेषता और लाभ

किसान खेती के साथ पशुपालन करके अपनी आय में बढ़ोतरी कर सकते हैं। पशुपालन के लिए उन्नत नस्ल की गाय या भैंस का चुनाव किया जाना चाहिए ताकि उनसे बेहतर लाभ प्राप्त किया जा सके। लेकिन जानकारी के अभाव में पशुपालक किसान गाय, भैंस की ऐसी नस्ल का चुनाव कर लेते हैं जिससे उन्हें लाभ की जगह नुकसान उठाना पड़ जाता है। ऐसे में गाय, भैंस की नस्लों की जानकारी होना बेहद जरूरी है ताकि सही नस्ल का चुनाव किया जा सके। डेयरी बिजनेस के लिए तो गाय, भैंस की उत्तम नस्ल का चुनाव करना बेहद जरूरी हो जाता है।

इसी बात को ध्यान में रखते हुए आज हम आपको भैंस की एक ऐसी नस्ल के बारे में जानकारी दे रहे हैं जो प्रतिदिन 16 लीटर तक दूध दे सकती है। इस नस्ल का पालन करके आप इसका दूध बेचकर काफी अच्छी कमाई कर सकते हैं, जो आइये जानते हैं, इसके बारे में।

कौनसी है भैंस की यह उन्नत नस्ल

जाफराबादी नस्ल की भैंस अधिक दूध देने वाली भैंस की नस्ल में से एक है। यह एक ब्यांत में 3000 लीटर तक दूध देती है। इसके दूध में वसा की मात्रा अधिक पाई जाती है। इसके कारण इसके दूध की कीमत सामान्य नस्ल की भैंस से अधिक है। वहीं इस भैंस के रखरखाव पर कम खर्च आता है। ऐसे में इस भैंस का पालन करके पशुपालक किसान काफी अच्छा पैसा कमा सकते हैं।

कहां पाई जाती है इस नस्ल की भैंस

भाकृअनुप- राष्ट्रीय पशु आनुवांशिक संसाधान ब्यूरो के मुताबिक, जाफराबादी भैंस का मूल उद्गम स्थान गुजरात का सौराष्ट्र क्षेत्र माना जाता है। यह गुजरात के गिर के जंगलों और उसके आसपास के क्षेत्रों में पाई जाती है। यह भैंस जूनागढ़, भावनगर, पोरबंदर, अमरेली, जामनगर, राजकोट जिले में मिलती है। गुजरात के अमरेली जिले के जाफराबाद क्षेत्र के नाम पर ही इसका नाम जाफराबादी भैंस पड़ा है।

जाफराबाद भैंस की कैसे करें पहचान

जाफराबादी भैंस सामान्यत: काले रंग की होती है, लेकिन इसे स्लेटी रंग में भी देखा जा सकता है।
इसका मुंह छोटा होता है और इसकी त्वचा मुलायम होती है।

इसके शरीर का आकार अन्य नस्लों की भैंसों के मुकाबले काफी बड़ा व मजबूत हाेता है। इसलिए इसे बाहुबली के नाम से भी जाना जाता है। जाफराबादी भैंस के शरीर का औसत वजन 750 से 1000 किलोग्राम तक होता है।
जाफराबादी भैंस के सींग लंबे और घुमावदार होते हैं। इसके कान लंबे, खुर व पूंछ का रंग काला होता है और सिर और गर्दन का आकार भारी होता है।
जाफराबादी भैंस के माथे पर सफेद निशान होता है जो इसकी असली पहचान मानी जाती है।

जाफराबादी भैंस की विशेषता और लाभ

जाफराबादी नस्ल की भैंस सभी प्रकार की जलवायु में रह सकती है।
इस भैंस की शारीरिक क्षमता बहुत मजबूत होती है। इसलिए यह भैंस बाहुबली के नाम से भी मशहूर है।
जाफराबादी भैंस के दूध में वसा की मात्रा अधिक होती है जिससे अच्छी क्वालिटी का मक्खन बनाया जाता है।
जाफराबादी नस्ल की भैंस अन्य भैंसों की नस्ल की तुलना में अधिक दिन तक दूध देती है।
इसका दूध बेचकर पशुपालक काफी अच्छा पैसा कमा सकते हैं। उचित आहार और सही से रखरखाव करने पर यह हर रोज 16 किलोग्राम तक दूध दे सकती है। वहीं यह एक ब्यांत में 3000 लीटर तक दूध दे सकती है।

कितनी होती है जाफराबादी नस्ल की भैंस की कीमत

जाफराबादी नस्ल की कीमत की बात की जाए तो इस नस्ल की कीमत 70-80 हजार रुपए से लेकर एक या डेढ़ लाख रुपए तक होती है। आप इस नस्ल की भैंस को अपने आसपास के पशुपालक से खरीद सकते हैं। इसके अलावा पशु मेला के माध्यम से इसे खरीदा जा सकता है। यदि आप इसकी ऑनलाइन खरीददारी करना चाहते हैं तो ऐसी कई साइटें हैं जो ऑनलाइन पशु का क्रय-विक्रय करती हैं, आप उनके माध्यम से इसकी खरीद कर सकते हैं।

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